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APERTURA – Ramen fatto a mano apre il via Poalo Sarpi
I veri Ramen e i Lanzhou Lamian fatti a regola d’arte, con il tradizionale brodo di manzo cotto per 4 ore insieme a più di 15 spezie diverse ed insieme alla salsa piccante fatta in casa hanno un nuovo indirizzo: via Lomazzo. Questo nuovo locale, con cucina a vista sia dall’interno che dalla strada unisce elementi di arredamento orientale e occidentale è aperto ogni giorno a eccezione del martedì e non offre la possibilità di prenotare il proprio tavolo.
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Ramen a mano
Via Lomazzo
Come arrivare: M5 Gerusalemme o Monumentale
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